Docteur Thibault

Le Docteur Tofu est le docteur du quartier, chiropracteur et acuponcteur. Il possède sa propre clinique où il engagea un temps Genma Saotomé (en panda)... puis Shampoo comme assistants. Il aide très souvent Ranma et Akané qu'il soigne quand ils se blessent lors de leurs nombreux combats et péripéties. C'est un excellent docteur, très apprécié dans le quartier et très respecté par sa clientèle. Il exerce sa profession avec beaucoup de sérieux.
Néanmoins, il est également très amoureux de Kasumi Tendo, et en sa présence ses lunettes se couvrent de buée. Terriblement nerveux et mal à l'aise devant celle qu'il aime, il se met à faire n'importe quoi et à agir n'importe comment. C'est pour ça que les clients fuient la clinique à l'arrivée de Kasumi, de peur de se faire tordre malencontreusement une épaule ou le cou d'un mouvement involontaire du docteur qui rentre comme par magie, "en transe", ce dont Kasumi, bien trop innocente, ne se doute même pas.
Il est également très souvent en compagnie de son fidèle squelette Betty, qu'il considère presque comme une personne à part entière.

Le Docteur Tofu, outre ses talents médicaux, possède une culture et une connaissance inouïe en arts martiaux, qu'ils pratique à ses heures libres. Il connaît ainsi les techniques chinoises vieilles de 3000 ans, dérivées du Shiatsu-ken, comme les techniques de Shampoo (Saifa-Tsuhengo Shiatsu Ken), celles de Cologne (le point de la langue de chat et le point des grands-pères de Tokyo) et aussi celles d'Happosai (le moxa de faiblesse) ; et SURTOUT les remèdes qu'il faut employer pour en venir à bout. Il apporte donc une aide des plus précieuses à Ranma lors de différents épisodes / mangas.

A une époque, au début de la série, Akané est profondément amoureuse du Docteur qui la soutient et la conseille. Mais elle sait parfaitement qu'elle ne pourra vivre avec lui puisqu'il est amoureux de Kasumi. Réalisant ceci, elle décide d'arrêter d'imiter sa soeur et son amour se tournera désormais vers... Ranma !!

Malheureusement, il n'apparaît régulièrement que dans les épisodes de la première saison (Nibunnoichi), n'ayant qu'un rôle très secondaire dans Nettouhen où il n'apparaîtra qu'à peu de reprises.